Come molti di Voi sapranno, la nostra mission principale è garantire prodotti sempre freschi e di stagione. Ho constatato che spesso questo non è possibile se si propone un menù fisso che ci si vede costretti a presentare un mese prima dell’evento. Con quale certezza posso stabilire che tra un mese troverò il fungo Porcino fresco di raccolto o che il gelo non abbia devastato i Broccoletti del nostro orto? Questo il motivo principale che mi spinge a proporvi questo e i prossimi eventi alla carta, senza tralasciare anche l’aspetto più importante per me..IL TUO INDISCUTIBILE GUSTO con il quale puoi scegliere di comporre il menù che più ti piace da una lista di piatti espressi fatti con prodotti freschi.

Buona Scelta

Alessandra NataliziS.valentino